Τον Απρίλιο, πραγματοποιείται στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας μια ακόμα μεγάλη συναυλία για την διαφώτιση γύρω από το Κυπριακό ζήτημα, με την συμμετοχή της Δήμητρας Γαλάνη, της Ελευθερίας Αρβανιτάκη, του Χάρη και του Πάνου Κατσιμίχα, των Κύπριων συνθετών Μάριου Τόκα και Μιχάλη Χριστοδουλίδη, του τραγουδιστή της Κυπριακής παράδοσης Χρήστου Σίκκη αλλά και του Ζωρζ Μουστακί.
Την άνοιξη, η νέα συνεργασία με τον Χάρη και τον Πάνο Κατσιμίχα μεταφέρεται στο Δημοτικό Θέατρο Πειραιά και τον Μάιο στο θέατρο “Ακροπόλ”.
Ταξιδεύουν μαζί και με την Ελένη Τσαλιγοπούλου, στην Αυστραλία.
Τα Χριστούγεννα ξεκινά εμφανίσεις στο θέατρο “Ολύμπιον” στη Θεσσαλονίκη, με τον Χάρη και τον Πάνο Κατσιμίχα.
Το Σεπτέμβριο ταξιδεύει στο Ισραήλ και τον Οκτώβριο πραγματοποιείται η τρίτη μεγάλη Ευρωπαϊκή περιοδεία του, σε 20 πόλεις της Ευρώπης. Στις συναυλίες αυτές, συμμετέχουν η Ελευθερία Αρβανιτάκη και η Έλλη Πασπαλά.
Μέσα στο καλοκαίρι (Ιούλιος 1991), πραγματοποιούνται στην Κύπρο οι πέντε πρώτες συναυλίες της Άμυνας, τα έσοδα των οποίων διατίθενται στην Επιτροπή εγκλωβισμένων και στη διαφώτιση γύρω από το Κυπριακό ζήτημα. Σ’ αυτές τις συναυλίες συμμετέχουν, εκτός από τον Γιώργο Νταλάρα, η Μαρία Φαραντούρη, ο Διονύσης Σαββόπουλος, η Έλλη Πασπαλά, η Ελένη Τσαλιγοπούλου, οι Κύπριοι συνθέτες Μάριος Τόκας και Μιχάλης Χριστοδουλίδης και η Κυπριακή χορωδία “Διάσταση”.
Τον Μάιο, συμμετοχή στη συναυλία του Σταύρου Κουγιουμτζή στο Παλαί ντε Σπορ της Θεσσαλονίκης (20.5.1991).
Τον Απρίλιο πραγματοποιεί σειρά συναυλιών στη Γερμανία, μαζί με την Έλλη Πασπαλά και την Ελένη Τσαλιγοπούλου. Με τις ίδιες ερμηνεύτριες, το καλοκαίρι που ακολουθεί, ταξιδεύει για εμφανίσεις ανά την Ελλάδα.
Από τον Νοέμβριο και για δύο μήνες ο Γιώργος Νταλάρας είναι ξανά στο “Αττικόν”, αυτή τη φορά για μια σειρά κοινών εμφανίσεων μαζί με τον Βασίλη Παπακωνσταντίνου. Αυτή η πολύ επιτυχημένη συνεργασία συνεχίζεται τον Φεβρουάριο του επόμενου χρόνου στη Θεσσαλονίκη στο ”Ράδιο Σίτυ” αλλά και με την κυκλοφορία του δίσκου ”Ζωντανή ηχογράφηση στο Αττικόν -Νταλάρας & Παπακωνσταντίνου”
Με τον κορυφαίο τραγουδιστή της Θρακιώτικης παράδοσης, τον Χρόνη Αηδονίδη, πραγματοποιούν τρεις μεγάλες συναυλίες στην Ξάνθη, στην Κομοτηνή και στο τριεθνές για να καταλήξουν το Σεπτέμβριο στο Θέατρο του Λυκαβηττού.